El aceite de pescado destruyó el 99,9% del virus Covid 19

13.01.21 La utilidad del aceite de pescado se conoce desde hace mucho tiempo y se produce a partir de materias primas recolectadas de barcos y embarcaciones en cualquier parte del país. Foto / HAG

Un grupo de científicos islandeses dirigido por Einar Stefánsson, profesor de medicina de la Universidad de Islandia, ha demostrado mediante cultivo celular que los ácidos grasos libres, que se encuentran en el aceite de pescado, destruyen los virus en poco tiempo.

El estudio se realizó con socios estadounidenses. Su objetivo era obtener resultados del aceite de pescado con una proporción del 1% de ácidos grasos libres y una proporción del 2%. En ambos casos, el 99,9% del virus COV 2 del SARS, el virus coronario que causa el Covid 19, se destruyó en unos diez minutos.

Morgunblaðið informó sobre el comienzo de la investigación en un informe de ViðskiptaMoggans a finales de marzo. Los resultados se obtuvieron de cultivos celulares y no de investigaciones en pacientes.

«Otra cosa que es muy importante tener en cuenta es que los ácidos grasos libres son un metabolito natural en el aceite de pescado. La cantidad de ácidos grasos libres en el aceite de pescado depende en gran medida del método de producción, métodos de almacenamiento y otros factores. En los viejos tiempos, cuando los métodos de producción eran más primitivos y el almacenamiento de aceite de pescado de diversas formas, había una cantidad significativa de ácidos grasos libres en el aceite de pescado. En los últimos años, con métodos mejorados de producción y almacenamiento, se crea menos de este material de degradación en el aceite de pescado. Entonces, lo que realmente estamos haciendo en este estudio es recrear el aceite de pescado viejo agregándole ácidos grasos libres», dice Einar.

La utilidad de la iluminación es doble

Dice que Halldór Þormar, profesor emérito de la Universidad de Islandia, inició una investigación sobre los ácidos grasos hace 30 años y demostró que estos ácidos grasos destruyen los virus recubiertos. Hay virus que tienen una membrana adiposa a su alrededor, por ejemplo, virus del herpes, virus RS y coronavirus.

Einar dice que la utilidad del aceite de pescado es al menos doble. En las últimas décadas, el énfasis se ha puesto en la importancia de los ácidos grasos omega como un componente básico en el cuerpo que es bueno para el corazón e incluso para la función cerebral. El otro lado de los ácidos grasos omega es la acción antibacteriana de los ácidos grasos libres, que es una acción completamente independiente.

Por tanto, hay dos tipos, completamente independientes y de efectos muy diferentes de aceite de pescado; por un lado, los efectos poliinsaturados de los ácidos grasos omega y, por otro lado, los efectos antibacterianos que estamos examinando ”.

Dice que el aceite de pescado que se les dio a los niños de la escuela primaria en las décadas de 1950 y 1960 era más ácido y sabroso de lo que es ahora. Fue santificado porque el aceite de pescado se había degradado más y formado más ácidos grasos libres. El aceite de pescado producido ahora y disponible en las tiendas tiene una cantidad menor de este tipo de ácido graso que antes y la fuerza varía de una marca a otra.

Inicio de los ensayos clínicos

El efecto de los ácidos grasos libres sobre los virus depende en gran medida de su concentración en el aceite de pescado. Einar dice que se sabe que una concentración del 0,1% no tiene ningún efecto en esta dirección, mientras que el 1% y el 2% destruyen el 99,9% de los virus.

«Noruega está iniciando un estudio a gran escala de los efectos del aceite de pescado. Existe exactamente la misma idea en la que hemos estado trabajando. La empresa de biotecnología islandesa Kerecis también ha lanzado un producto que está en una forma diferente donde los ácidos grasos libres son el ingrediente activo «.

El grupo ha recibido la aprobación del Comité de Ética Científica para un estudio de los efectos de esta sustancia en humanos. La primera fase del estudio comenzará con la participación de 30 personas infectadas. Se les dará aceite de pescado en Landspítali con mayor proporción de ácidos grasos libres.

«Mediremos si el aceite de pescado reduce la cantidad de virus en la boca y la garganta. La muestra no es grande, pero es suficiente para dar una respuesta científica”. La segunda fase del estudio será considerablemente más extensa.

Einar dice que la investigación de este tipo lleva una cantidad considerable de tiempo y se llevará a cabo a la velocidad habitual. Sin duda, los tiempos están cambiando cuando la investigación y el desarrollo de una vacuna se llevan a cabo durante ocho meses, lo que normalmente habría llevado seis años. Después de todo, hay enormes intereses y respaldo económico detrás de esto.

Si los resultados del estudio son positivos, puede tener un gran impacto en la prevención y al mismo tiempo en la comercialización del aceite de pescado con la cantidad adecuada de ácidos grasos libres.

Tomado y traducido textual del periódico oficial: Fiskifréttir el día 13 de enero del 2021 por Guðjón Guðmundsson – gugu@fiskifrettir.is. Puede ver la publicación original:

https://fiskifrettir.is/frettir/lysi-eydilagdi-999-covid-19-veirunnar/165493/